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case study

珈琲生豆 ~硬質な石~

硬質異物 種・豆・穀類

✔︎ NG品の中からピックアップ

✔︎ 形状選別(パンチング)にて検出

✔︎ サイズ:3.29mm

  マイクロスコープ拡大したところ、
  石と思われる異物を確認
  また、硬質な異物ではあるが
  磁性は確認されなかった

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